Ny Mummikopp!

Hurra for ny mummikopp, nr 27! Dette er en jubileumskopp, Mummi feirer nemlig 65 års jubileum i disse dager. Som vanlig har jeg handlet på Ittala Outlet på Nordby Shoppingsenter på Svinesund.

Bildekavalkade fra Nordland!

Ut på tur, aldri sur! Her kommer bildene tilhørende reisebloggene fra Nordland!

Kathrine vente på toget til Mosjøen i strålende sol !

Sjarmerende trehusbebyggelse i Sjøgata i Mosjøen. Bittesmå sukkertøyhus! Skal være den best bervarte sammenhengende trehusbebyggelsen i Nord-Norge.

På jakt etter mat! Kombinert restaurantjakt og sightseeing i Mosjøen.

På en kafé i Mosjøen, hvor den lokale retten melkekake ble testet ut! Pannekaker fylt med Vefsngomme - kjempegodt!

Kombinert landhandler og kafé! En herlig samling av gamle bokser, emballasje, reklameskilt og treski. Mosjøen dette også.

Nyter det fantastiske været og venter på toget som skal ta oss over Saltfjellet og til Bodø. Mosjøen stasjon onsdag 24. mars.

Nydelig vær over Saltfjellet!

Her krysses polarsirkelen! Polarsirkelsenteret i det fjerne.

Fauske stasjon, torsdag 25. mars. Siste skolebesøk er gjennomført, da er det på sin plass å skjære grimase til fotografen/bursdagsbarnet! :)

En altfor fornuftig feriedag

Jepp, jeg har ferie, men det har ikke Henrik. Dermed klarer jeg faktisk å få gjort en del fornuftige ting, men i dag har det nesten blitt litt i meste laget!
I dag har jeg nemlig
- stått opp kl 8
- løpt i en time
- kjørt Mitch til veterinæren i Fredrikstad (bare vaksine denne gangen!)
- ryddet i et stort skap
- kastet masse gammel dritt
- skrevet reiseregning for forrige ukes skolebesøktur
- tittet på noen kjemioppgaver jeg planlegger å fullføre i mårra
- handlet litt til påske
- levert selvangivelsen

Det får jaggu være nok for i dag! Nå stuper jeg ned i sofaen og venter på fruene :)

Kulinariske opplevelser?

Som matvitenskapsstudent er jeg selvfølgelig over gjennomsnittet opptatt av mat. Og fryktelig glad i mat og veldig lite kresen. Etter fire dager på reisefot er jeg veldig skuffet over den maten som blir servert enkelte steder, den er rett og slett tragisk!

Kveld nummer 1 var vi skrubbsultne når vi ankom Meyergården på Mo. På rommet fant vi en meny med småretter som vi gikk ned i baren for å bestille. Der var derimot menyen (og prisene!) en helt annen! Vi ente opp med hvert vårt pitabrød fylt med reinsdyrkjøtt, salat og aoili til 125 kr per stk. Reinsdyrkjøttet var godt, pitabrødet tørt og aiolien i alt for store mengder. Ikke verdt 125 kr, men mette ble vi!

Frokosten på Meyergården skal de derimot ha skryt for! Godt brød og godt utvalg = Fornøyd!
Lunsjen ble en rekebaguett på en kafé, fremdeles i Mo i Rana. De stakkars få rekene var tragisk nok druknet i rekesalat/majones.

I søvnige Mosjøen havnet vi på en merkelig restaurant, hvor vi fikk en kjedelig kyllingsalat med tørt nanbrød. Når man betaler over 100 kr for en kyllingsalat forventer man seg noe mer enn issalat, bleke tomater, ost i strimler og tørt kyllingkjøtt! Når nanbrødet i tillegg er tørt og skåret i lange uhåndterlige strimler blir måltidet en nedtur. En hel skål med tzatziki reddet nesten måltidet, men bare nesten..

Frokosten på Fru Haugans var helt OK, med noe begrenset utvalg. Pluss for roastbiff, men ellers kjedelig. Etter litt leting fant vi frukt, men denne var tydeligvis skåret opp lang tid i forveien, den var både brun og delvis inntørket.

Så til den positive matopplevelsen i Mosjøen: melkekake med Vefsngomme. Kjempe godt og servert i veldig trivelige lokaler. Pluss i boka!

Når vi ankom Bodø på ettermiddagen i går var vi ikke særlig sultne. Men siden vi ikke hadde spist noe ordentlig middag, gikk vi ut på leting etter et spisested med OK mat og OK priser. Vi endte opp på Peppes, med pasta på planen. Vi bestilte hver vår type pasta, men etter 20 minutter kom servitøren tilbake med beskjed om at de var tom for den ene typen (tydeligvis halv/helfabrikata). Det tok ytterligere 15-20 minutter før vi fikk maten (da hadde vi ventet på pasta i hele 40 minutter!!), og den smakte ikke! Det eneste som var godt, var det halvstekte rundstykket. Min bolognese innehold ikke noe som liknet på kjøttdeig, pastaen var ihjelkokt og tomatsausen smakte kun hermetiske tomater. Salaten til bestod av et lass issalat, noen ringer rødløk og 4 biter sherrytomat. Ingen dressing å spore på tallerken, ingen dressing å finne i restauranten. Og servitøren var merkelig nok forsvunnet!

Kathrines pasta med kjøttboller hadde lidd omtrent samme skjebne som min; dårlig pasta, elendig tomatsaus. Kjøttbollene hadde vemmelig konsistens og smakte lite og ingenting. Det eneste vi spiste opp var rundstykkene..

Dårlig mat og dårlig service er en forferdelig kombinasjon! Når gjester som ankom restauranten lenge etter oss fikk maten før oss, steg irritasjonen i takt med det synkende blodsukkeret. Jeg kommer garantert til å holde med langt unna Peppes en stund framover, og pasta, det spiser jeg ALDRI der.

Turens siste måltid ble heldigvis en skikkelig opptur. Vi fant fram til kafeen Farmors Stue, som ligger i Kongens gate 27 i Bodø. Her bestilte vi hvert vårt karbonadesmørbrød og kanelbolle. Store, ferske hjemmelagede kanelboller! Smørbrødet besto av hjemmebakt brød, store, smakfulle og hjemmelagede karbonader, erter, stekt løk, tomat, agurk og ruccola salat. Veldig, veldig godt! Så for 100 kr spiste vi oss så mette at det gjorde litt vondt. Masse honnør til de koselige og flinke damene, her var det både god mat og god service!

Så velg din spiseplass med omhu og vær kritisk til det du får servert! Det er såpass dyrt å spise ute i Norge så det må være lov å stille visse krav til det en får servert! Jeg skal hjem til hjemmelaget mat fra mitt eget kjøkken..

Reisebrev fra Nordland - del 3

Etter en dårlig og sen pastamiddag på Peppes (kommer tilbake til den), inntok vi Min Plass for en avtalt øldate med mine tidligere kollegaer Beate og Marit. Etter at skuffelsen over at det kun fantes Mackøl i kranene framfor den nydelige Nordlandspilsen (jada, det strider mot min opprinnelse) ble det selvfølgelig en strålende kveld! Som de fornuftige unge damene vi er, var vi til og med i seng i god tid før midnatt!

Fra høsten 2003 til høsten 2004 fungerte Bodø som ”hjemme” for meg. Jeg har så utrolig mange gode minner fra Bodø, så det var rett og slett både surrealistisk og fantastisk å være tilbake. Å igjen sove på Radisson Blu (eller SAS- hotellet som jeg kaller det), vandre i Glasshuset, fryse på fingrene og få lipglossen full av hår; det ene flashbacket etter det andre!

Torsdag spratt vi opp til Kathrines bursdag! Etter en supertidlig frokost (dvs før kl 7!) satte vi kursen for Fauske og turens siste skolebesøk. Som vanlig surret vi litt med å finne fram (jeg tar på meg all skyld, men fordeler litt til Gule Sider) fant vi skolen i veldig god tid, så god tid at vi rakk en del skolearbeid før vi skulle i ilden. I dag var vi skikkelig i støtet og la ut den ene fantastiske matvitenskapshistoria etter den andre, og elevene virket både interesserte og engasjerte.

Tilbake i Bodø måtte vi innom en bruktbutikk vi hadde sett oss ut. Det var ikke de helt store kuppene, men jeg kom da ut med tre nye bøker til biblioteket.

Lunsjen inntok vi på Farmors Stue, en koselig kafé med fantastisk godt karbonadesmørbrød og enda bedre bursdags-kanelboller. Mmmmm! Litt shopping rakk vi også før vi forlot byen som bodde i for 6 år siden.
Gjett om jeg skal tilbake til Bodø, og det skal ikke bli 5 år til neste gang!

Nå sitter jeg på toget hjem til Sarpsborg, gjett om det skal bli godt å komme hjem! Jeg har hatt en fantastisk tur med supert reisefølge, strålende vær og masse hyggelige mennesker. Så takk til Polarsirkelen vgs, Mosjøen vgs og Fauske vgs som vi fikk besøke! Bilder kommer!

Reisebrev fra Nordland- del 2

Tirsdag morgen sto skolebesøk på Polarsirkelen videregående skole på planen. Verken jeg eller Kathrine er videre kjent i Mo i Rana, men så vanskelig kunne det da ikke være å finne den skolen. Vel, vel! Vi skulle besøke avdeling Moheia, så vi la kursen mot idrettsanlegget (som heter Moheia). Når vi nærmet oss fulgte vi etter noen ungdommer og kom raskt fram til en større skole. – Det gikk jo greit, tenkte vi, men det var inntil vi oppdaget at vi hadde møtt opp ved feil avdeling! Logisk nok så var det ikke Polarsirkelen vgs, avd Moheia som lå ved idrettsanlegget, men avdeling Kongsvegen! Så her var det bare å spørre nærmeste person om veien, og ta bena på nakken å løpe! Vi fant fram, besøket var vellykket og vi kunne forlate skolen med utført oppdrag rundt lunsjtider.

Siden ikke toget til Mosjøen gikk før på ettermiddagen rakk vi både lunsj, sightseeing på egen hånd og bruktbutikkleting, og alt i strålende solskinn. Snakk om påskevær!
Førsteinntrykket av Mosjøen var mildt sagt dårlig. En heller stusselig by med en del falleferdige hus, folketomme gater, butikker og kafeer som stengte kl 16 og et kjøpesenter som stengte kl 18 på en helt vanlig ukedag! Makan! Etter å ha lempet bagasjen inn på Fru Haugans (hotell med knøttlite bad, vinylbelegg og furuseng!) startet den store matjakta. Utvalget begrenset seg fort, det eneste som ikke var stengt kl 18 var ”Chinakroa” og ”Restaurant Provance” (med den skrivemåten, ja). Vi endte på sistnevnte og i beste Hellstrømstil fant vi et hav av retter på menyen, men ikke spor av Provence. Men mat fikk vi, og mette ble vi!

Som de flittige studentene vi er, syns vi at vi skulle unne oss en øl til ”Frustrerte fruer”, noe som viste seg å være lettere sagt enn gjort. Først måtte vi tross alt finne en matbutikk som var åpen (klokka var tross alt 19!), og når det var utført kunne vi fort konstatere at Mosjøen, der er det ikke ølsalg i butikk, men på eget ølutsalg (som selvfølgelig var stengt for lenge siden). Så det ble epler og godis til fruene, gitt.

Onsdag opprant i strålende solskinn, og Mosjøen skulle vise seg fra en betraktelig bedre side! På Mosjøen videregående skole ble vi tatt godt i mot, så godt at vi ble huket inn til å holde presentasjon for en ekstra klasse. Mellom øktene tok vi en liten spasertur i sentrum, og endte opp på en koselig kafé drevet av noen enda koseligere damer. Her ble vi anbefalt melkekaker og som nysgjerrige matvitere slo vi selvfølgelig til! Retten, som besto av pannekake med Vefsngomme (med melk, risgryn, kanel, sukker og rosiner) falt absolutt i smak hos slikkmunnene! Og til opplysning solgte de opptil 130 slike melkekaker på en dag! Imponerende!!
Videre spaserte vi til en landhandler/kafé med en imponerende samling av gamle reklameskilt, kakebokser og matemballasje. I tillegg kunne de skryte av kortreiste matprodukter og gamle, men ubrukte treski på utstilling, bilde kommer!
I Sjøgata kikket vi på en del gammel trehusbebyggelse, faktisk den lengste i Nord- Norge. Søte små, sjarmerende hus!

Mosjøen viser seg absolutt som en sjarmerende småby med koselige kafeer og butikker på dagtid, så ta en tur innom på dagtid! Etter kl 16 derimot, er det ikke mye å skryte av.

Etter å ha fullført skolebesøket, sjekket ut på hotellet trasket vi tilbake til Mosjøen stasjon for å ta toget nordover til Bodø. Og for en tur! 4 timers togtur i strålende solskinn! Turen over Saltfjellet nøt vi med en kakao i kafévogna, anbefales absolutt! Nå nærmer vi oss Bodø, og planen er å ta en øl med tidligere kolleger fra Bodø hovedflystasjon i kveld. Gleder meg!

Reisebrev fra Nordland- del 1

I skrivende stund befinner jeg meg i selveste polarsirkelbyen Mo i Rana. Hit har jeg forvillet meg i et desperat forsøk på å skaffe matvitenskapstudenter fra distriktet (dvs ikke Oslo og Akershus). Heldigvis er jeg ikke alene, så jeg og medstudent Kathrine flotter oss på hotell på UMBs regning.

Vi ankom Røssvoll (miniflyplassen Mo i Rana)i et mer eller mindre skranglete Dash-8 fra Widerøe, og det var nok ikke tilfeldig at det lå opptil flere reisesykeposer (spyposer, rett og slett) i stollomma! Jeg ble i alle fall brått minnet på hvorfor jeg alltid ble dårlig av å fly propellfly når jeg var yngre. Det rister og bråker og går opp og ned. Det er kaldt, trangt og litt for intimt. Turbulens får en ny dimensjon i et lite propellfly!

Ved ankomst Røssvoll slår det meg at Bardufoss lufthavn fremstår som en internasjonal flyplass i forhold. Vi fant ingen skilt til bagasjeutleveringen og surra i utgangspunktet rundt som forvirra høner.. Etter hvert viste det seg at bagasjeutleveringa var ved innsjekk (!). Effektivt nok var det tydeligvis bare et bånd til å frakte bagasjen til og fra passasjerende. Snedig!

Det neste prosjektet var å komme seg fra flyplassen til hotellet. Vi fant ingen flybuss, derimot en flytaxi. En flytaxi, med plass til hele 4 passajserer! Vi var selvfølgelig ikke blant de 4 og måtte fint finne oss i å vente på en ny flytaxi (hvilket tok drøye 20 minutter..)

Men her ligger vi, så fram kom vi! Veldig fornøyd med hotellet så langt, og vi ser fram til morgendagens skolebesøk på Polarsirkelen videregående skole!

Halvveis til 50!

Jeg har rundet det magiske tallet 25! Jeg kan dermed reise med DFDS Seaways, øvelseskjøre med personer som mangler lappen og muligens få billigere bilforsikring. Wuhu! Etter å ha feiret tre dager til ende, har nå stillheten senke seg og jeg kan konkludere med at det er helt OK å være 25, og at jeg har fått mye fint!

Denne fantastiske lampa kjøpte Henrik til meg i Riga! Lampa heter UnderCover og det mest geniale med denne er at mønsteret som sitter under skjermen på kan byttes! Og det er masse forskjellige skjermer å få tak i til 100- 300 kr på nettet.

Etter en skikkelig venninnefest, et noe roligere famileselskap og en skikkelig trerettes luksusmiddag fra kjæresten kan man absolutt ikke klage på feiringa.

Jammen ta fikk jeg ikke Marimekkoveske og! Denne fikk jeg av min mor, og det er faktisk en kollega av henne som har sydd den! Veska er stor og har både innvendige lommer og nøkkelbånd. Veldig fornøyd!

Jeg har fått GPS til min fantastiske Polarklokke! Så nå kan jeg logge både distanse, høydeforskjeller og fart! Så nå spørs det om jeg ikke blir skuffet når jeg tar den i bruk på mine vanlige runder...

Fint vær og dårlig føre!

En noe misfornøyd Henrik! Overvann og ski er en dårlig kombinasjon..

Lørdag våknet vi opp til strålende sol og ingen forpliktelser, så da var det bare å finne fram langrennsskiene! Turen gikk til golfbanen på Hevingen og den egentlige planen var å gå rundt Isesjøen. Det var viste seg å være lettere sagt enn gjort. Golfbanen var nemlig omgjort til et sammensurium av mange korte,oppkjørte løyper som ikke ledet noen steder! Etter å ha surret på ski i 30 minutter kom vi ned på isen PÅ selve sjøen. Der fant vi både løyper og andre skiløpere så vi labbet avsted. Etter ytterligere 30 minutter med skigåing i strålende solskinn sank løypekvaliteten betraktelig, bokstavlig talt! Vi traff nemlig på overvann, et lite hyggelig fenomen. Og det ble bare verre og verre, så da var det bare å vende nesa tilbake mot golfbanen. Flaks at været reddet dagen! Skikkelig vårvær :)

Vinteridyll i Folldal

For første gang på ørten år har jeg hatt vinterferie. Eller, det vil si tatt meg vinterferie. Og gjett om det var digg! De første dagene tilbrakte jeg sammen med deler av Henriks familie på en hytte i vinterlige Folldal, så en rask tur hjemmom for å bytte bagasje før turen bar videre til Riga. Fantastisk herlig med ferie, altså!

Tiden i Folldal gikk med til skiturer og hyttekos! Med andre ord mye frisk luft, lesing, spilling og mye god mat! Mens Henrik og co dro opp på søndag, kom jeg med toget til Hjerkinn tirsdag. Og hvilken entre! For når toget stoppet på Hjerkinn (som det vanligvis faktisk ikke gjør..) nekta døra på togvogna mi å åpne seg. Gjett om jeg ble stressa! 13 timer etter at jeg forlot leiligheta i Sarpsborg var jeg fryktelig klar for å komme fram. Alt ordner seg som regel for snille piker, og jeg kom meg heldigvis av toget i tide.

Vinteridyll på vei mot hytta i Nygruva

Onsdag startet vi skituren med å klyve opp en alpinbakke! Noen hadde spist nugatti til frokost og hadde dermed et aldri så lite energioverskudd.. Og det skulle komme godt med, for vi gikk og gikk og gikk. Oppover og bortover og oppover og bortover, og når vi endelig kom fra til hytta på Nygruva traff vi jammen ta selveste Toralv Maurstad! Vafler fikk kjøpt og dermed var turen reddet! Etter 4, 5 timer på ski var det ubeskrivelig godt med en varm dusj og mat.

Deilig med vinterferie på ski!

Skituren dagen etter ble naturlig nok noe kortere, og litt mer bortover enn oppover. Underveis dukket derimot fire svære elger, og endestasjonen hadde både øl og gruvemuseum. Hva mer kan man ønske seg? :)

Tredje og siste skitur gikk til hytta "Oslo", og jammen ta kom jeg ikke både opp og ned uten fall! Ikke dårlig til meg å være! Fredag bar det tilbake til Østfold, og alle var enige om at det hadde vært en fin tur! :)

En aldri så liten sjokoladepause ved "Oslo"

Jeg lover å komme tilbake med en aldri så liten reiseblogg fra Riga!