mandag 28. september 2009

Raske Menn!

Raske Menn fra 2. rad er en surrealistisk opplevelse! Etter å ha ledd oss halvt til døde under "The Fast Show" for noen år siden, gjennom "Snabb Grabbar med Raske Menn" og kommentarene under "Wipe Out!" på TV Norge måtte vi få med oss det nye showet, "Show 2 & 3".
Og Raske Menn skuffer ikke! Sykt kreative og fantasifulle skapninger, ja sykt moro! Absolutt vært hver krone ! (Ja, nå var jeg så snill å kjøpe to billetter til Raske Menn for så å gi dem i bursdagsgave til Henrik..) Men likevel!

Og når vi først var i storbyen (dvs Oslo..) måtte vi ned å titte litt på Operaen, som faktisk var en positiv opplevelse. Riktig så fint var det, operataket badet i solskinn. Rakk også en tur innom Fridays der vi skulle kose oss med litt god mat før showet, men det var en heller lunken opplevelse, bokstavlig talt.. Dårlig service, lunken mat, til dels små porsjoner (til stoooor pris) og altfor lang ventetid! Kjedelig med en dårlig opplevelse når man først koster på seg middag ute!

Men dette er jo ikke en sutreblogg, så jeg må understreke at kvelden var svært vellykket, og det kan vi takke Raske Menn for!

søndag 27. september 2009

Sørreisa!

Ta på joggesko, gå ut av huset og opp i skogen, og vips! så har du fantastisk utsikt og herlig natur!

Forrige helg var jeg endelig tilbake i Sørreisa! I løpet av langhelga, det vil si fredag til onsdag.., rakk jeg selvfølgelig ikke alt jeg hadde tenkt, men det ble både bytur og fjelltur, blant annet. Lørdag tilbrakte jeg, søsterne og mamma i Tromsø, shoppet, spiste verdens beste baguett på Knoll & Tott og vafler og smågodt hos onkel. Utsikt fra Børingsfjellet

Søndag bar det til fjells, jeg og Kristin satte kursen mot Børingsfjellet! Og helt til topps (dvs 1045 moh) bar det. I og med at vi aldri hadde gått der før, ikke fant noen sti og i hverfall ikke hadde med kart ble det en ganske interessant tur, både opp (rett opp!) og ned. Underveis hadde vi både sol, regn, vind, tåke og hagl, men alle var enige om at det var en fin tur! :-)
Søsterne på vindfull fjelltur!

Tirsdag deltok jeg på Forskningsdagene i Sørreisa. Årets tema var mat, og mitt bidrag var mine egne erfaringer gjennom videregående og videre studier. Litt småskummelt å stå foran et fullsatt kulturhus (med mikrofon!), men litt morsomt og! Spesielt interesserte kan lese mer her: http://www.sentralskolen.no/

Selvfølgelig fikk jeg hilst på noen venner, både Kristine fra ungdomsskolene og Vibeke fra videregående. Kjempe koselig, gleder meg til å se dere til jul!

søndag 20. september 2009

Iskrem!


Iskremmiksen er tilsatt, og Kathrine følger med at alt går riktig for seg!

En av mange fordeler ved å studere matvitenskap, er at det inni mellom er dager der det er alldeles strålende å være student! Torsdag var nettopp en slik da, da sto nemlig iskremøving på timeplanen!
Iskremmiksen hadde vi laget fra bunnen av, og etter noen dager på kjølelager var den klar til frysing. Isen ble frosset inn ved hjelp av en softisfryser før den ble herdet i fryseboks, og planene er at den skal bli omtrent som vanlig vaniljeis. Selvfølgelig var det rom for smaksprøver underveis!

onsdag 16. september 2009

Fluer!

En hel koloni små fluer (blomsterfluer, bananfluer eller noe sånt..) har stiftet bo i leiligheten vår! Disse trives særlig godt på kjøkkenet, og jeg kan selvfølgelig ikke fordra dem. Derfor har jeg gjort hva som helst for å bli kvitt dem, og jeg begynner etter hvert å bli ganske desperat..

Første triks var hvitløk over hele kjøkkenet. Erfaringsmessig har dette funket veldig bra, men disse fluene må være en eller annen mutert utgave! Ingen effekt altså, bortsett fra en intens hvitløkstank i hele leiligheten.

Triks nummer 2 (som også har vært effektivt mot tidligere invasjoner) var salmiakk i skåler rundt omkring på kjøkkenet. Selv den stikkende ammoniakklukta så ikke ut til å ha noen effekt mot fluene, merkelig nok!

Da bar rett og slett turen til Felleskjøpet for innkjøp av fluepapir! Fluepapiret klistret seg til alt mulig, og selv om det skulle ha en helt spesiell utforming for å tiltrekke seg fluer, funket det helt klart best dersom man løp etter fluene… Ellers liten effekt, dessverre!

Nå løper jeg rundt og klasker fluer med bare hendene, og det ser helt klart ut til å være det mest effektive så langt!

Oppdateringsblogg

Nå tar jeg meg i nakken og blogger litt igjen! På høy tid, faktisk!
Begynner med en aldri så liten oppdatering! Det har ikke skjedd så fryktelig mye siden sist, men litt action har det da vært!

Siden jeg har gjort unna ett fag allerede (fermenteringsmikrobiologi i augustblokka), har jeg bare to fag denne høsten. Deilig! Likevel har dem klart å spre undervisninga over fem dager, der det kun er to timer undervisning tre av fem dager. Det liker ikke vi pendlere!
Fagene jeg har er meieriteknologi og proteiner, polysakkarider og fett – struktur og funksjon (ja, det siste er navnet på faget..) Sistnevnte kaller vi MVI 310, for enkelhets skyld. Meieriteknologi er 15 studiepoeng, og består av både forelesninger og øvinger, i tillegg til to ulike ekskursjoner. Veldig fornøyd så langt, denne uka lager vi iskrem i UMBs pilotanlegg!

MVI 310 er et fag som går på engelsk. Her skal jobber vi i grupper og lager presentasjoner som holdes for resten av klassen. På engelsk, selvfølgelig.. Har allerede vært i ilden en gang og det gikk ganske greit. Men en ting er å lese engelske ord og (fag)uttrykk, en annen ting er å uttale dem… I dette faget er det essay som eksamensform, så i stede for å lese dag og natt og håpe at man får det man kan på eksamen, får vi utdelt en reell oppgave, type case, som skal leveres to uker senere. Veldig fornøyd med at det bare er en ordentlig eksamen til jul! Den er riktig nok 18. desember, men det kan jeg leve med!

Endelig er håndballsesongen i gang igjen, og jammen ta ble det ikke brakseier på søndag! Hvem hadde trodd det??
Vi var nemlig en heller sliten gjeng bestående av 6 utespillere og 1 keeper (= 1 håndballag uten innbyttere..) som satte kursen mot Vestby søndag som var. Fantastisk innsats fra både de på benken og på banen gjorde at vi gikk av med seieren, lystavla viste 16 til hjemmelaget og 33 til bortelaget. Kjempegøy!

Jeg har også vært på min første sopptur! Forrige onsdag bar det ut i skogen, og det var ingenting å si på fangsten; en stor bolle traktkantarell! Fredrikstad soppforening arrangerte minisoppkurs og ble med ut i skogen slik at vi kunne spørre underveis. Dermed unngikk vi skumle sopper som hvit fluesopp og giftslørsopp. Og gjett om selvhøstet sopp er godt!! Nå har jeg investert i både soppbok og soppkurv, så regner med at det blir flere turer utover høsten.

Lørdag var jeg og Henrik på bokmarked i Gamlebyen i Fredrikstad. Her var det et bredt utvalg i både faglitteratur, skjønnlitteratur, nye og gamle bøker, og med en pris på 20 kr per bok, ble det litt hamstring. Jeg har jo tross alt nettopp vært på Ikea og kjøpt nye bokhyller! Fangsten ble tre bøker av Karin Fossum, en av Torkil Damhaug, en av Bergliot Hobæk Haff og en bok som handler om at alt man egentlig trenger å kunne, lærte man i barnehagen!

Til helga suser jeg hjem til Sørreisa, gjett om jeg gleder meg!! Har ikke vært hjemme siden begynnelsen av februar, skrekk og gru! Så nå skal jeg kose meg hjemme fra fredag til onsdag, det blir herlig!

tirsdag 1. september 2009

Husmorgener

Alternativ rullpresse! Det skal ikke stå på fantasien..


Jeg har allerede hatt årets første eksamen! På UMB gjennomføres august-, januar- og juniblokk, det vil si intensitv undervisning i kun et fag i 3-4 uker før avsluttende eksamen. Egentlig ganske deilig å kunne konsentrere seg om kun et fag om gangen, men slevfølgelig litt stress med eksamen allerede etter 3-4 uker. Det betyr heldigvis en eksamen mindre til jul/sommer'n!



Vel, tilbake til temaet, som er HUSMORGENER. Jeg er ikke videre glad i husarbeid (hvem er vel egentlig det??), men når det nærmer seg eksamen er det ikke måte på! Plutselig var jeg i full gang med både syltetøylaging og rullkoking! Måtte virkelig ta meg selv i nakken for ikke å kaste meg i gang med et større ryddeprosjekt i klesskapet...



Det er selvfølgelig ikke første gang dette skjer... Etter tre år på universitetet begynner jeg å kjenne meg selv såpass godt at jeg ser det komme. Aldri har jeg bakt mer til jul enn det året jeg hadde 4 eksamener i desember! Vinduspussing, som virkelig topper lista over hatede husmorsysler, skjer kun i eksamenstida.. Det samme gjelder ompotting av planter, såing av frø og større vaskeprosjekter.. Så hvordan i alle dager skal det gå når jeg begynner å jobbe??



Etter at eksamen er gjennomført, går som regel alt av futt og energi ut av meg.. Gårdagen ble tilbrakt på sofaen, tappet for alt som heter tiltakslyst, energi og rastløshet. I dag har jeg heldigvis fri, så nå gjelder det å bruke dagen til lading av batteriet, det er nemlig ganske så flatt.



De av oss som har vært borti genetikk, og særlig molekylærbiologi, har hørt om gener som kan slås av og på. Uten å ha det faglige helt på det tørre, har jeg kommet fram til at det må være det som skjer. Så snart eksamen nærmer seg slår husmorgenene seg på, jo nærmere eksamen, jo sterkere uttrykkes disse.. Og så snart eksamen er gjennomført slås de vips av igjen!



Og eksamen? Joda, den gikk greit den!